大麥青汁的作用與功效
1.維持酸堿平衡
大麥青汁能加快人體內多種酸性物質的代謝，可以防止酸性體質出現並能預防亞健康。人體因乳酸過高導致身體疲勞或因尿酸過高，導致痛風石都能多喝壹些大麥青汁，它能讓這些疾病的癥狀慢慢減輕。
2.減肥瘦身
大麥青汁是壹種低脂低熱量的健康飲品，能凈化血液，清腸排毒，並能阻止脂肪在人體內堆積，經常飲用能讓體重明顯減輕，另外人們出現身體虛胖水腫時及時喝大麥青汁也能讓癥狀減輕。大麥青汁還能美容養顏淡化色斑，能讓人們的皮膚變得白嫩細滑而有彈性。
3.幫助改善體質
如果妳本身體質比較柔弱，自身免疫力非常不好的話，那利用大麥青汁是可以幫助增強免疫力的，能夠讓我們的身體健康變得更好，也能讓病菌入侵的幾率大大降低，讓我們的體質得到完美的改善。
4.加快新陳代謝
大麥青汁不但能讓人體吸收大量水分和碳水化合物，還能讓人體吸收壹些食物纖維和多種維生素，這些物質能提高身體各器官功能，並能讓人體代謝加快，可以阻止毒素和垃圾在人體內遇見，對維持人體健康有壹定好處。
5.美容養顏
大麥青汁能夠幫助達到壹定的美容養顏效果，尤其是對於臉上肌膚膚色不均勻的人來講，利用大麥青汁能夠讓氣色變得更好
6.預防癌癥
大麥青汁還有壹些天然抗癌物質能阻止人體細胞癌變，而且它含有的葉綠素和黃酮類化合物等營養成分還能抑制人體內癌癥病毒的活性，可以阻止它們對人體細胞產生傷害，人們喝大麥青汁後，還能加快身體內黃曲黴素和亞硝酸鹽等有害物質的代謝，它們又是重要的致癌物質，它們數量減少以後，人體出現癌癥的幾率也會明顯下降。