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玉米沒煮熟能吃嗎？
玉米如果沒有煮熟是可以吃的，但是建議日常生活中最好使用熟食。沒有成熟論，就有傳染的可能，但實踐中很少出現。下次記得吃熟食就行了。沒多大關系，妳也不需要太緊張。
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玉米的其他做法
玉米排骨
1，排骨放入鍋內冷水中，加入姜片和適量料酒，去血泡；
2、鍋裏放少量油和冰糖炒出糖色；
3.翻炒至冰糖完全融化呈棕色，再放入煮好的排骨；
4.繼續小火煸炒至排骨上色，裏面的油脂炒出；
5.加入沒有原料的開水，加入少量料酒、醬油、八角、桂皮；
6.大火燒開後，轉小火，放入香蔥，蓋上鍋蓋，燉十五分鐘；
7.加入玉米段和花生，蓋上蓋子再燉十分鐘；
8.揭開鍋蓋，加入鹽、胡椒等調料，大火收汁。
9.放入小鐵鍋裏，撒上壹些小蔥。
技巧
首先將排骨煮15分鐘至六七成熟，然後加入其他配料:玉米和花生壹起煮至九成熟。此時加入鹽、胡椒等調料，大火收汁。
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有哪些食物沒有煮熟不能吃？
玉米沒熟可以吃，綠豆沒熟有毒。新鮮的豆類和蔬菜都含有皂甙和植物凝集素。如果青豆沒有煮熟，食用後可能發生食物中毒。未成熟四季豆引起中毒的潛伏期為2-4小時。之後，可能會出現嘔吐、腹瀉、腹痛、頭暈和頭痛。只要及時治療，壹般沒什麽大礙。
大家壹定要註意。做玉米炒四季豆，不能馬虎。如果四季豆沒有熟，或者覺得豆子的香味還是很重，那就繼續往鍋裏倒，直到熟了，哪怕犧牲了味道。
除了四季豆不熟不能吃，四季豆、蠶豆、扁豆不熟也會中毒。蠶豆含有壹種叫做nidin的毒素，可以破壞紅細胞，誘發溶血性貧血。這種病也叫“豆病”。另外，土豆要徹底煮熟，否則會發生氫氰酸中毒。