做法1:靈芝湯圓
配料如下:靈芝30g,糯米粉300g,糖2湯匙,豆瓣醬100g,椰子適量。
具體做法如下:將豆瓣醬揉成小球,將糯米粉放入容器中,將靈芝磨碎,加入糖,加入適量的水揉成面團,然後放入大小均勻的小擠壓機中揉成團,再將小擠壓機搟平,裹成豆瓣醬小球,最後用手研磨,托盤刷上油,將做好的小球放在托盤上,做好後放入蒸籠中蒸熟。
做法二:靈芝鴿子湯
配料如下:1鴿子,1枸杞,2個黨參,1靈芝,少許鹽,1姜,2大勺料酒。
具體做法是:首先將鴿子清洗幹凈,然後加入大量清水,將鴿子放入鍋中,加入1大勺料酒,將開水燒開,將鴿子撈起洗凈,放入砂鍋中,然後加入靈芝、枸杞、黨參、姜片和1大勺料酒,大火煮開。
做法三:通骨靈芝湯
制成配料如下:筒骨600克,靈芝20克,黨參15克,枸杞7克,生姜15克,鹽4克。
具體做法如下:將靈芝用刷子洗凈,剁成小塊,將豬骨用清水浸泡,然後清洗幹凈,將豬骨放入燉盅中,加入姜片、枸杞、黨參,加入靈芝和適量清水,待燉盅中水燒開後,放入燉盅中慢燉2.5-3小時,食用時加鹽調味即可!
做法四:靈芝紅棗湯
制備配料如下:靈芝20克,紅棗50克,蜂蜜5克,枸杞1克,生姜1克。
具體做法如下:將靈芝、大棗分別洗凈,放入鍋中,倒入適量清水,加入姜片,放在火上用文火煮開,加入枸杞約40分鐘,再煮10分鐘,煮好後稍涼,不冷不熱時加入蜂蜜。
做法五:雞湯靈芝
配料如下:雞肉100g,靈芝9g,冬蟲夏草9g,紅棗20g,鹽適量。
具體做法如下:將靈芝、冬蟲夏草、雞肉、紅棗洗凈,放入砂鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,然後文火煨至雞肉熟透,加鹽調味。