菜肴和功效:甜點/小吃
口味:酸甜工藝:腌制
糖拌蘋果的制作材料:
成分:蘋果1000g
調料:糖100克，鹽5克。
蘋果拌糖的特點:
酸甜苦辣。
1.把蘋果洗幹凈，晾幹，放進罐子裏。
2.在鍋中加入適量的水、糖和鹽，煮沸融化，然後冷卻倒入蘋果缸中(糖水會淹沒蘋果)，密封缸口，置於陰涼處，15天後，取出蘋果，切成片，放入盤中，撒上糖。
小派-食物相克:
蘋果:蘋果避免壹起吃水產品，會導致便秘。
3.糖水蘋果的制作方法是什麽？
詳細介紹了紅糖腌制海帶的做法
烹飪與功效:甲狀腺疾病食譜
口味:甜味工藝:腌制
紅糖鹵海帶的備料；
材料:海帶(新鮮)300克。
輔料:紅糖30g。
教妳如何用紅糖腌制海帶。如何用紅糖腌制海帶才好吃？海帶洗凈，去沙，放入鍋中加水煮沸，切成細絲，放入碗中，用紅糖腌制2天。
小貼士-健康小貼士:
適用於痰氣郁結型單純性甲狀腺腫。
小派-食物相克:
紅糖:紅糖和生雞蛋、皮蛋壹起吃會中毒。
詳細介紹了腌制西瓜的做法。
美食與功效:家常菜食譜
口味:甜鹹工藝:腌制
腌制西瓜的制作材料:
食材:西瓜10斤(最好是直徑12-15厘米)。
調料:鹽750g，清水12500g。(準備3張新竹簡)
腌制西瓜的特點:
甜鹹鹹，清涼爽口。
教妳怎麽做腌西瓜，怎麽做腌西瓜才好吃。
1.選擇七八個成熟無害的西瓜，剪去蒂，按順序用鋼絲鉆孔(讓鹽水均勻進入瓜內)，放入已消毒的搪瓷桶中。
2.將清洗幹凈的不銹鋼鍋放入清水中，加鹽煮沸，煮沸溶解，關火，冷卻至70℃左右註入桶中。把竹箅子和幹凈的竹筷放在壹起，壓入水桶，讓西瓜全部淹沒在水中。等水涼了，蓋上蓋子，放入冷庫保鮮室，3℃左右腌制25-30天。食用時將丁勝削皮、切塊或放入盤中。
小貼士:常用於畜、禽、野味等各種肉類菜肴的配菜，如羊肉串等。
詳細介紹了腌制蘋果的做法。
菜肴與功效:健脾開胃泡菜配方
口味:酸甜工藝:腌制
制作腌蘋果的材料:
材料:蘋果600克。
調料:鹽5g，醋100g，白酒3g，白糖50g，大豆油5g。
教妳怎麽做酸蘋果，怎麽把酸蘋果做的好吃。
1.挑選又小又硬的蘋果，洗凈，切成四等份，去核，再切成0.7厘米厚的片。
2.將鹽放入50g水中，將白糖煮沸，邊煮邊依次倒入醋、酒、豆油、蘋果，小火煨，然後取出倒入已消毒的瓶中，密封，兩天左右即可食用。
小派-食物相克:
蘋果:蘋果避免壹起吃水產品，會導致便秘。