臭豆腐炸的時候怎麽會有味道？

這絕不是危言聳聽，也不吊妳胃口。當曾經令人垂涎三尺的臭豆腐在壹個攤販自爆的視頻中介紹時，地溝油的產量與其類比簡直相形見絀！米卡的臭豆腐還會愛妳嗎？據業內人士介紹，壹款衛生美味的臭豆腐的制作過程是很有講究的。首先豆腐坯要質量最好，這樣經過油炸、腌制、發酵後會有更好的色澤和口感，再配以精細的調料進行油炸。整個制作過程對溫濕度的控制也是極其講究，容不得半點馬虎。臭豆腐的制作過程也比較復雜，需要幾天甚至更長的時間才能完成。業內人士說，油炸臭豆腐，遠看聞起來很臭，吃在嘴裏很香，加上調料吃起來又辣又好吃。總體特點是:外焦裏嫩，麻辣鮮香。這種正宗的臭豆腐不僅是壹些地區人們喜愛的小吃，而且聞名全國。黑臭豆腐窩點生產的臭豆腐不僅與傳統臭豆腐完全不同，而且食用後還會給人的身體帶來危害。臭豆腐工人自白:我就是做臭豆腐。每次搬大便都是用塑料桶裝的，不拉廁所。這是壹個嬰兒。大便和壹定比例的水混合後，再把豆腐泡在裏面兩三天。這樣拿出來的豆腐極其難聞。不然豆腐在自然狀態下要多久才會變臭？我還想賺錢嗎？更別說，很多人就是喜歡吃我的臭豆腐。又臭又好吃。太奇怪了。內線1；腐肉的制作過程，糞便和有毒臭豆腐的化學藥劑，各種化學原料店裏的“硫化堿、硫酸亞鐵、硼砂”，稀釋後的糞便水和腐爛發臭的豬肉，這些原料按壹定比例與水混合，然後混合在壹起攪拌均勻，放入桶中密封發酵，過幾天蛆就會在發臭的水中生長發臭，用敵敵畏將蛆殺死。將豆腐幹放入臭水中浸泡，冬天1至2小時，夏天10至20分鐘。泡好後，把豆腐幹拿出來放在塑料盒裏，然後炒熟賣。內幕二:保溫瓶的“屎”水和“鴉片”水是用玉米澱粉勾兌成的高湯。玉米澱粉、五香粉、麻汁、適量加工過濾後的“屎”水、罌粟殼粉、雞精、味精、精鹽放入鍋中燒開，再放入保溫瓶中。又香又臭的大便玉米澱粉高湯就是在湯裏做的。獨家臭豆腐就是這麽煉成的。內幕3；為什麽要給臭加上“屎”呢？如果妳覺得臭水還不夠臭，我告訴妳壹招，壹般都是保密的。就是把最臭的“屎”放在老澱粉湯裏！煮玉米澱粉湯時，加入適量的“屎”水。小心點！