黑芝麻因為脂肪含油量高，直接吃吸收效果沒那麽好。最好采用中藥材的傳統加工方法，九蒸九曬，可以降低黑芝麻的油性，提高研磨細度，使黑芝麻更容易被人體吸收利用。
另外，單吃黑芝麻的效果不如搭配黑豆、核桃、黑米、山藥、紅棗、蜂蜜等滋補食物壹起吃。建議將黑芝麻粒粉、黑芝麻丸等食物壹起食用，既能增強食物的藥效，又有養血益肝、強腎、強筋骨、烏發的功效，口感更佳。
2黑芝麻可以生吃嗎？是的，可以生吃。
黑芝麻可以生吃，也可以熟吃，但如果直接生吃，含油量高，吸收不好。生芝麻的味道還是青的，不宜多吃，否則容易拉肚子，消化不良。壹般建議吃熟芝麻，更有利於身體吸收其營養成分。方法也很簡單。放在鍋裏用小火炒到香就行了。
3黑芝麻可以天天吃嗎？每天能吃多少？
黑芝麻是亞麻酸科的種子，顏色為黑色顆粒狀。壹般種子類食物都是濃縮高營養的，黑芝麻也不例外。它的營養價值很高，含有大量的脂肪和蛋白質，以及糖、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。具有健胃、護肝、補腎、益精、烏發、美容的功效。
4吃黑芝麻有副作用嗎？吃大量黑芝麻可能會有以下副作用:
1，上火的黑芝麻含油量高，不適合消化。如果大量食用，會刺激身體，導致上火，導致眼睛發紅、口腔糜爛、小便黃、牙痛、喉嚨痛。
2.脂肪黑芝麻的熱量高達每100g 559大卡，脂肪含量46%，蛋白質含量19%。如果大量食用，身體會消耗大量的油脂和蛋白質，如果不能及時消耗就會轉化為熱量，從而增加超重、肥胖和脂肪肝的風險。
3、腸胃不適，無論哪種食物，吃多了都不好，比如含有油脂、膳食纖維的黑芝麻等。，攝入過多容易增加腸胃負擔，引起腹脹、消化不良、腹痛、腹瀉等不適，建議飲食適度，盡量豐富多樣，營養均衡。