主料:雞蛋、8個輔料、色拉油、90ml牛奶、120ml糖、90g蜂蜜、1茶匙黃油、700ml銀珠、1紅色顏料、1中空模具、1淡奶油、70g。
步驟
1.準備壹個空心模具和壹個googoo-goo-hoff模具，中間都是空的，這樣芭比娃娃可以方便的站立，也沒有必要把它們切出來。
2.芭比娃娃清洗幹凈，用保鮮膜包裹，避免與餅體接觸，衛生。
3.將模具塗上黃油，放入冰箱，便於脫模。
4.雞蛋將蛋白質從蛋清中分離出來。
5.將牛奶、色拉油和壹勺蜂蜜加入窩中，攪拌均勻。篩入低筋面粉，不規則混合。
6.分幾次加入蛋黃，每次加入後再加入壹個雞蛋。
7.蛋白分三次加入糖打至九成，形成雞尾。
8.將1/3蛋白均勻加入蛋黃糊中，然後將混合物均勻倒回蛋白中。
9.將蛋糕糊攪拌均勻
10.模具除塵，便於脫模。
11.將蛋糕糊單獨倒入模具中，多余的蛋糕還得倒入6寸蛋糕模具中煮熟備用。
12.烤箱預熱160度，烤50分鐘，然後退爐。
13.冷卻後的蛋糕
14.Googoohoff模制蛋糕脫模了，但效果不佳。
15.空心模具蛋糕
16.準備好蛋糕刀，花嘴，裝花袋轉盤芭比。
17.將黃桃肉切成丁
18.空心蛋糕從中間切開，分成兩部分。
19.在面粉上擠壹層奶油，加入黃桃。
20.用奶油潤滑
21.加上另壹半。
22.將咕咕Hof蛋糕切成兩半，分成兩份，加入黃桃肉，做成夾心水果。
23.空心蛋糕在下面，咕咕Hof模型蛋糕在上面，剛好形成裙子形狀。
24.把芭比娃娃放在中間的空位置，補好邊緣，把多余的蛋糕塊塞到芭比娃娃站著的位置。
25.放入冰箱冷藏至奶油完成。
26.奶油跨冰送，效果更好。
27.把鮮奶油放在蛋糕底部，然後抹平。其實不抹平也是可以的，但是後面會裝修的。
28.裙子裝飾，用抹刀將乳霜塗在裙子上身。
29.用中等大小的葉子來框出圖案，然後在中間的圓口處點出花朵，中間用銀珠裝飾，用小葉子來框腰。用圓口擠壓頸形，用銀珠做項鏈。
30.芭比蛋糕終於在我的巧手下誕生了，被大家稱贊！