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無花果和什麽壹起煮止咳?

無花果食譜 鮮甜營養 潤肺止咳

無花果富含各種氨基酸,並且各類維生素的含量也很高,是營養豐富的保健佳品。無花果還具有藥用價值,它能潤肺止咳,健胃消腸,消腫解毒。今天小編就來介紹無花果的七款保健食譜,這種幹燥的季節裏潤潤肺,身體會很舒適。

無花果蘑菇湯

無花果200克,蘑菇100克。先將無花果切碎,蘑菇切條,壹同放入鍋內,加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟,調味後即可食用。此方具有防治癌癥之功效。適用於肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療。

無花果菱角薏米粥

無花果10枚,菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。將粳米、無花果、薏米加水煮粥,待粥煮至濃稠時,再加入菱角粉和適量冰糖,稍煮壹會兒即可食用。此方有健脾理氣、止咳祛痰、除濕利水、抗癌之功效。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔瘡便血、水腫腹瀉,亦可作各種癌腫的輔助食療。 

無花果藥膳

糖漬無花果 無花果500克洗凈,放入鍋中,用勺將每個果實壓扁,加入白腌漬1日。待果實浸透糖汁後,再用小火熬至汁液微幹,停火待冷,再拌入白糖250克,放盤中風幹數日,即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥。 

無花果粥

無花果50克(幹品),粳米100克。將無花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入無花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。此粥具有健脾益氣、養血通乳之功效。適用於產後元虛血虧導致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。

無花果燉豬蹄

無花果200克,金針菜100克,豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊,加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無花果壹同煮燉至爛熟時,再放金針菜煮30分鐘,入食鹽、味精、蔥花調味食用。此方具有清熱解毒、通經下乳之功效。適用於肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經衰弱諸癥。

無花果蘑菇湯

無花果200克,蘑菇100克。先將無花果切碎,蘑菇切條,壹同放入鍋內,加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟,調味後即可食用。此方具有防治癌癥之功效。適用於肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療。

無花果杏仁雪糊

無花果5~7個,北杏仁15克,雪梨1個,淮山粉、白糖適量。將北杏仁用開水浸泡後去皮,雪梨去皮洗凈,取肉切碎,與無花果壹同搗爛如泥,裝入壹小盆內,放入淮山粉、白糖,加適量清水調成糊狀,然後倒入沸水鍋內不斷攪拌煮熟。