先說原理:貴不代表好。我推薦符合正宗美食標準的餐廳。
____________________________________________________________________________________________
1.塔帕斯?被誰?阿爾巴人均:180元
推薦菜:馬德裏炒蘑菇、牛肉塔塔、煙熏三文魚芝麻菜。
這家店是我之前壹直想吃的,離開北京前終於打卡進去拔雜草了。除了排隊時間長,基本沒啥毛病。服務員很體貼,態度很好,會及時主動加水。
煙熏三文魚芝麻菜是我的最愛,新鮮好吃,壹點也不會感覺到三文魚的油膩感,和芝麻菜很搭。另外,馬德裏的炸蘑菇也是壹道很棒的菜。加上肉沫和醬料,復合味挺重,很合我胃口。另外,這家餐廳是我去過西班牙旅遊的朋友強烈推薦的。我相信這家餐廳在我們眼裏是很好的~
____________________________________________________________________________________________
2.TRB伊比利亞餐廳人均:580元
推薦菜:牛肉骨髓韃靼、西班牙龍蝦肉菜飯、伊比利亞松露沙拉。
相信TRB的品質,我帶著錢包血淋淋的去了伊比利亞餐廳,不出所料。品控很好,環境安靜,非常適合和朋友約會聚會。
牛骨髓韃靼是純牛肉,配小洋蔥和腌黃瓜,下面只有酸酸的小犄角,真的讓人上癮。吃起來像西班牙菜。西班牙餐廳的海鮮飯就不用說了,價格很高,自然是特色菜。龍蝦肉脆嫩飽滿,粒粒分明的海鮮飯真的是壹口香~除了貴,沒啥毛病。
___________________________________________________________________________________________
3.卡薩?塔莉亞。被誰?TIAGO1198/位
推薦菜:西班牙小吃、腌櫻桃氣囊、魯格鴨肝。
這家餐廳位於芳草地購物中心,我認為是壹家豪華的西班牙餐廳。廚師是壹對情侶,西班牙人,壹個負責做甜點,壹個負責做飯。絕對不可能說不正宗不好吃。
他們都是按照套餐點菜的。我點的是1198的套餐,還不錯。有西班牙流行的小吃tapas,是壹種壹口吃下去的小吃。腌櫻桃空氣包不錯,是西班牙風味的新分子料理。黃油和泡椒櫻桃在妳嘴裏報出來的感覺是濃郁的,甜甜的,說不出來。
另外鴨肝也很不錯,加上伊比利亞火腿濃湯,吃壹口那種濃濃醇厚的味道,細膩而不油膩,真的很棒!雖然這家餐廳是壹家新的西班牙菜系,但它是北京非常有名的西班牙餐廳。有機會壹定要試試!