雪蓮果可以放冰箱嗎？
雪蓮可以放冰箱冷藏，壹般不會滅活，但是不要冷凍。
雪蓮果應長期存放在低溫冰箱中。千萬不要把它放在冰箱裏。在冰箱裏，它們很難生長或發酵。可能會小壹點，因為冷藏的時候是涼的。沒關系，放心冷藏就好。再次飲用時，先將雪蓮果沖洗幹凈，加入少量純牛奶，只要能蓋住它們即可。
如何保存雪蓮果？
很多朋友可能會考慮放在冰箱裏。這裏建議妳家冰箱的冷凍層壹定要幹燥，不要太潮濕。還要註意溫度，壹般設置為18度。這是可以的。但是夏天冰箱壹般比較潮濕，最好擦幹凈，放防潮幹燥劑或者防潮紙板。內容物必須幹凈，不能揮發。不要把肉和蔬菜放在壹起。雪蓮果的抗汙染能力太低了。
最好用小冰箱，或者單獨留個格子存放雪蓮果。在保存雪蓮果的時候，最重要的是找人來打理。在夏天的這個季節，雪蓮果生長迅速，每天都要用鮮牛奶洗。如果冷藏保存，雪蓮果可能會變小，這是正常的。
浸泡雪蓮果的註意事項
1，雪蓮果泡牛奶，需要存放在通風處，註意不要密封。
2.雪蓮是壹種帶有酸味的牛奶。如果妳不喜歡這個味道，那麽我們可以適量加蜂蜜，但是不能加糖。
3.泡雪蓮果時，不允許直接接觸鐵和金屬，最好放在瓷盤和玻璃器皿中。
4.壹般來說，泡好的雪蓮果能在壹個月左右獲得兩倍的體積是很正常的。
雪蓮果的功效與作用
1.補充營養
雪蓮果是壹種發酵產品。發酵乳中的乳糖和蛋白質已經初步消化，吸收率極高。雪蓮果適合腸胃功能不好的人食用，可以促進消化，補充營養。
2.補鈣和強化骨骼
雪蓮果中鈣的含量不是很高，但是牛奶中鈣的含量很高。經酵母初步發酵後，對牛奶中的鈣影響不大，適合作為鈣源食用，可補鈣、壯骨、預防骨質疏松。
促進消化
雪蓮果分解出的乳酸、碳酸等物質具有獨特的口感，有助於增進食欲，還能促進唾液分泌、腸道蠕動，幫助消化。