黑豆可以煮粥嗎？
黑豆無毒，是壹種正常的膳食成分，所以適用於很多烹飪方法。同時它們營養豐富，粥能充分發揮其營養，對身體有很多好處。
黑豆粥對身體有什麽好處？
黑豆粥軟糯，適合脾胃不好的人。常吃黑豆粥有清熱降火、滋補身體、降低體內膽固醇、預防心血管疾病的作用。
此外，黑豆粥含有多種營養成分，能有效清除體內自由基，延緩衰老，預防和緩解貧血。
此外，黑豆粥還有補血補腎、利尿解毒的作用，對改善睡眠有壹定的作用。
黑豆粥裏有什麽做法？
做法1在黑豆粥裏
1.家裏做黑豆粥，需要準備黑豆50克，黑米50克，紅豆50克，大米適量，黑芝麻適量，紅糖少許。
2.將準備好的黑豆、紅豆提前用清水洗凈，用清水浸泡三個小時左右，浸泡後取出，將黑米洗凈，與浸泡好的黑豆、紅豆壹起放入鍋中，加入切好的米，加入三倍的清水煮。
3.煮開後需要煮90分鐘左右，鍋裏的粥煮到軟粘即可。此時需要加入紅糖調味，攪拌後關火，小火燉10分鐘左右即可取出。
黑豆粥做法2
1.做黑豆粥的時候可以準備黑豆50g，大米50g，枸杞20g，桂圓10個左右，最後紅棗10個左右。如果喜歡甜食，也可以準備少量紅糖或者冰糖。
2.將準備好的黑豆提前用清水浸泡4到5個小時，用清水淘米，然後提前洗機。桂圓去皮後，取出龍眼肉和紅棗，去掉棗核，然後將所有食材放入粥鍋加水煮熟。
3.黑豆粥煮的時候，中間不能加水。妳必須壹次放足夠的水。鍋燒開後，關小火，中小火慢煮。鍋裏的黑豆粥，兩個小時左右就可以煮好了。這時候可以根據自己的口味加入適量的紅糖或者冰糖調味，自制的黑豆粥攪拌後即可食用。