問題2:幹木耳屬於生蔬菜嗎？它是生的，也是壹種蔬菜。屬於真菌菜。蔬菜是指壹種可以烹飪、烹調成食物的植物或菌類。很多人認為只有植物才是蔬菜。
問題三:木耳是蔬菜嗎？每天吃就可以了。
超級喜歡食物
問題4:木耳是蔬菜嗎？
簡介
地栽黑木耳
別名黑木耳
其來源於真菌黑木耳(auricular auricula(l .)under w .，黑木耳科黑木耳屬真菌，屬於擔子菌類，作為子實體入藥。夏秋收獲，曬幹。
性味甘平。
功能主要用於補氣血，潤肺止血。可用於治療氣虛血虛、四肢抽搐、肺虛咳嗽、咯血、吐血、出血、崩漏、高血壓、便秘。
問題5:和木耳壹模壹樣的蔬菜叫什麽名字？應該是酥脆的耳朵，比木耳略硬。
問題6:黑木耳是蔬菜還是非肉類蛋白黑木耳是菌類？
問題7:菌類算蔬菜嗎？按照農業生物學的分類，蔬菜可分為白菜、甘藍、根菜、綠葉菜、蔥蒜、茄子、豆類、瓜類、薯類和芋頭、水生蔬菜、多年生蔬菜、野菜和食用接觸類型13。
個人認為從商品的角度可以歸為蔬菜。
問題8:黑木耳是酸性蔬菜嗎？是的，基本沒有類似木耳的蔬菜。而且雙孢菇的營養成分很多:雙孢菇的功效與作用1。清熱解毒具有清熱解毒、潤腸涼血的功效。可用於治療便秘、痢疾、疔瘡和皮炎。2.降血壓經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防便秘的功效，非常適合老年人食用。雙孢蘑菇的營養價值為1。雙孢菇營養極其豐富，尤其是鈣、鐵等元素。除蛋白質略少於莧菜外，其他項目與莧菜不相上下。2.黑木耳含鈣量高，是菠菜的2-3倍，草酸含量極低，是補鈣的最佳經濟菜。選購黑木耳時，要選擇葉子寬、厚、滑、有光澤、嫩的。黑木耳的貯藏將黑木耳放入塑料袋中，可以減少水分蒸發，保持其新鮮度。木耳怎麽吃適合素炒？用大火快速翻炒。炒久了容易產生粘液，醬油不適合。請百度“中國網絡菜市場”讓健康蔬菜來到妳身邊，來自網絡菜市場！
問題9:大豆算不算蔬菜？大豆可以作為蔬菜，也可以作為谷物的替代品。冬天吃大豆特別有益。中醫認為，大豆味甘，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。黑木耳含有較多的微量元素和維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等。