畫
荷蘭豆看起來很健康，很健康的綠色。我對這種綠色蔬菜沒有抵抗力，看到後會買回家。想要人體代謝衰老更快，就需要多吃荷蘭豆。荷蘭豆吃起來很香，但還是很脆。煮豌豆的時候壹定要註意它的成熟度，因為它裏面含有的血凝素如果沒有煮透，會糟蹋妳的胃。所以壹定要炒透了再吃。
今天，我將教妳壹道荷蘭豆炒肉。雖然炒菜的時候味道很重要，但是吃的安全更重要，所以炒豌豆的時候直接下鍋炒是大錯特錯的。如果妳在烹飪前多做壹步，如果妳快速烹飪它們，味道會更好。那麽額外的步驟是什麽呢？請繼續讀下去！準備好豌豆、瘦豬肉、大蒜、醬油、鹽和生粉。
畫
1.豌豆的莖需要掐掉並清洗幹凈以備後用。大蒜皮切成蒜末。為了去腥，豬肉瘦肉用生粉和鹽配成的粉腌制10分鐘。取鍋，鍋中加熱半鍋水，先將豌豆放入沸水中煮至七八成熟，取出控幹水分備用。在豌豆下鍋之前多做這壹步是非常重要的，這樣不僅可以讓豌豆炒的更快，而且味道更好。2、起鍋燒油，蒜末香。腌制好的瘦肉放進去翻炒至變色。七成熟左右就可以了，顏色會逐漸變白。
3.之後放入豌豆，大火翻炒。炒好後加壹點開水，帶蓋燉壹會，會更容易熟，不會對健康造成威脅。4.最後加入適量的鹽調味。鹽嘗過之後，就可以上桌了。
畫
壹盤炒豌豆很好吃，味道極好，看起來很開胃。豌豆炒肉是每天的壹道好菜。大火翻炒會更脆，燉好後也不會擔心不熟中毒，表面光澤很誘人。炒壹粒豌豆的時間很短。食材準備好後，不壹會兒就做好了。只需要10分鐘就能準備好食材，端上桌。壹道菜既有維生素又有蛋白質也是很不錯的。豬瘦肉用生粉腌制後會變得更加嫩滑可口。用荷蘭豆炒的時候，做的很好，營養全面，吃起來非常好吃。