鱉甲、龜甲炮制的方法壹般采用砂燙醋淬法，其***同的炮制作用是質變酥脆，易於粉碎，利於矯正不良氣味。
壹、簡介：
炮制是壹個漢語詞匯，讀音為páo zhì，古同炮炙。意為做，制作。指用中草藥原料制成藥物的過程。有火制、水制或水火***制等加工方法。目的主要是加強藥物效用，減除毒性或副作用，便於貯藏和便於服用等。還有泛指編造；制訂的意思。
二、藥材炮制：
中藥材在應用或制成劑型前 ，進行必要加工處理的過程。又稱炮炙、修事、修治等。其中炮炙也專指用火加工處理藥材的方法。由於中藥材大都是生藥，多附有泥土和其他異物，或有異味，或有毒性，或潮濕不宜於保存等。
經過壹定的炮制處理，可以達到使藥材純凈、矯味、降低毒性和幹燥而不變質的目的。另外，炮制還有增強藥物療效，改變藥物性能，便於調劑制劑等作用。中藥炮制方法通常分為修制、水制、火制、水火***制和其他制法5大類。
炮制方法分類：
1、修制：
對藥物進行純凈 、粉碎和切制的處理方法。純凈是采用手工或機械挑、篩、簸、刷、刮等方法，去掉泥土雜質和非藥用部分，以達到清潔藥物的目的。粉碎是采用搗、碾、研、磨、銼等方法，改變藥物外形，使其符合調劑、制劑和其他炮制法的要求。
2、水制：
用水或其他液體輔料處理藥材的方法。常用的水制法有漂洗、浸泡、悶潤等，目的是清潔藥物，軟化藥物，調整藥性。漂洗是將藥物置於寬水或長流水中，反復換水，以去掉腥味或鹽分。浸泡是將藥物置於水中浸濕立即取出，或將藥物置於清水或輔料藥液中。
3、火制：
將藥物經火加熱處理的方法。主要有炒、炙、煆、煨等方法。炒是將藥物置鍋中不斷翻動，炒至壹定程度。有炒黃、炒焦、炒炭的不同。有便於粉碎加工，並緩和藥性的作用。炙是用液體輔料拌炒藥物，減少副作用。煆是將藥物用猛火直接或間接煆燒，使藥物易於粉碎。
4、水火***制：
用水又用火的炮制方法。主要有蒸、煮等。蒸是利用水蒸汽和隔水加熱藥物，緩和藥性的作用。煮是將水或液體輔料同藥物***同加熱，是將藥物快速放入沸水中，立即取出，目的是在保存有效成分的前提下除去非藥用部分。