核桃油真的能補腦嗎？

聽說核桃能補腦，這個事實被我國科學家證實了。原因是核桃含有大量化學結構非常特殊的優質脂肪和蛋白質。這種脂肪和蛋白質很容易被人體吸收，而且我在雜誌上看過，壹公斤核桃仁相當於五公斤雞蛋、九公斤牛奶或三公斤豬肉的營養價值。它所含的蛋白質中含有對人體極其重要的賴氨酸，它所含的脂肪中含有豐富的磷脂，對大腦神經的更新極為有益，所以它患有頭暈。失眠、健忘、心悸、食欲不振、腰酸腿軟、四肢無力等神經衰弱患者，以及年老體弱者，每天早晚吃2-3個核桃，可達到補腦、強身健體的治療效果。還可以添加很多其他的微量元素，但是我忘了還有什麽，就不壹壹舉例了。反正我只知道核桃真的補腦，所以現在的關鍵是核桃油，也就是加熱變成液體後的核桃能不能補腦。

我們都知道橄欖油，這是壹種對人體非常有益的油，而據我所知，核桃油被稱為“東方橄欖油”，和橄欖油壹樣受歡迎。顯而易見的是，榨出來的核桃油的營養成分肯定不如核桃，而且DHA存在於核桃中，只有在低溫或超高溫下才會分解，所以只能發現核桃油和核桃有相同的物質。雖然相應的比例會少壹些，但是核桃油和核桃可以補腦。

想吃核桃或者中國核桃油，或者孩子的媽媽不希望他輸在起跑線上，吃各種補腦的藥會傷身體。要麽是即將參加聯考的同學覺得需要提高智商，提高記憶力，才能讓考生取得更好的成績。然而，其實核桃油並沒有我們經常看到的人那麽神奇。它只是幫助妳緩解大腦皮層的疲勞，降低腦細胞適度分裂的難度。也就是說會對妳有壹點點提升。永遠不會說喝核桃油智商壹下子提高10: 20。而且實際上核桃只是補腦的噱頭，各種營養品也打著補腦的旗號賣。可惜，我們日夜盼望的核桃雖然能補腦，卻和普通堅果壹樣沒用。

我身邊有壹個人。他家真的很迷信核桃補腦。他跟我說他要吐核桃了。現在打嗝聞起來像核桃。後來高考的時候，他在考場上出去上了幾次廁所。據說核桃吃多了，有點壞。而且他的親身經歷告訴我們，剛開始吃核桃可能會有壹些效果。他說背東西真的更快。但是我吃膩了核桃之後，還是和以前壹樣。我覺得吃核桃可能是心理作用。

核桃油和核桃可以補腦，但是就像烈性酒的廣告壹樣，不要貪！