1、秋葵飲食禁忌。
秋葵是壹種寒涼性的食物，最好的和壹些熱性的食物搭配，這樣就可以適當調節秋葵的寒性，達到壹個平衡的狀態，這樣對身體最好了。
在做飯的時候，要註意秋葵最好不要和小麥、綠豆、魚、鴨蛋、西紅柿和黃瓜等寒涼性食物壹起吃，不然會引起脾胃虛寒等問題。
2、秋葵和蝦能壹起吃。
秋葵和蝦所含有的成分都比較常見，食用之後不會產生對人體存在明顯危害的物質，壹起食用不會有副作用，不會引起食物中毒，所以秋葵和蝦能壹起吃。
不過秋葵和蝦都是過敏原，有過敏史的人最好不要壹起吃；秋葵中的草酸會和蝦裏面的鈣反應產生草酸鈣，會降低食物營養，因此秋葵壹定要先焯水處理，確保草酸被清理出去；秋葵性寒，腸胃不好經常腹瀉的人不可多食。
擴展資料：
壹、秋葵的營養價值。
平時提到的秋葵，都是指咖啡黃葵、黃秋葵，吃的部分是秋葵的果莢，這種秋葵喜歡氣候溫暖的地方，原產地在印度，後來傳入了中國，在中國的湖南、湖北等地方也有栽培，有“蔬菜王”的稱號。
1、秋葵含有豐富的維生素和礦物質，每100克秋葵的嫩果中，約含有4毫克的維生素C、1.03毫克的維生素E以及310微克的胡蘿蔔素。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。
2、秋葵嫩果中有黏黏的液體物質，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力，維護人體關節腔裏關節膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質在動脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效。
3、秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很適合想要減肥瘦身的女士，而且它富含的維生素C和膳食纖維，還能使皮膚美白、細嫩。
二、秋葵的禁忌人群。
1、脾胃虛寒的人
寒涼性的秋葵非常不適合脾胃虛寒、消化功能弱的人，壹定不要亂吃喲!
2、腎功能不全者
秋葵中含有壹些草酸鈣，容易在人體內形成結石，腎功能不全者壹定不要嘗試，身體最重要。
3、容易腹瀉的人
容易腹瀉的人吃了寒涼性的秋葵情況會更糟糕，如果不小心誤食，出現了身體不適壹定要盡快去醫院。
中國經濟網——秋葵有哪些營養功效 吃秋葵可以軟化心血管
人民網——秋葵=蔬菜偉哥?秋葵的“神奇”功效
百度百科——咖啡黃葵