金陵金箔:是特產。自古以來都是手工錘打，是中國特有的傳統工藝。
南京雲錦:是傳統的提花絲綢工藝品。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名，並稱為中國三大名錦。
雨花茶:也是十大名茶之壹。沖泡後的茶葉翠綠清澈，香氣淡雅，滋味醇厚，回味甘甜。
施宇華:雨花臺、菊花臺等地盛產。壹等雨花石其實是壹塊瑪瑙。
固城湖大閘蟹:壹直被稱為蟹中之冠，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。
活珠:是很有名的特產，尤其是在蛋即將孵化成生命體但還沒有完全成型的時候。
金陵折扇:精致、輕巧、美觀，既是驅走夏日的實用產品，也是壹種藝術欣賞。
龍袍蟹黃湯包:是傳統食品，特點是皮薄如紙，壹吹就會破。
皮都面:這是壹種湯豐富、材料多樣的特色小吃。作為南京特有的水生蔬菜，香藕具有鮮、嫩、甜、脆的特點。明代時被制成貢品“打藕”，贈送北京，因此在南京地產農產品史上占有重要地位。南京花蓮的“誕生”與南京郊區的地理環境密不可分，南京郊區的江東、沙洲、雨花臺等地區土地肥沃，氣候溫和，日照充足，雨量充沛，所以這裏出產的花蓮鮮嫩可口。
三、龍袍蟹黃包
龍袍蟹黃包子是南京的傳統食品，在明清時期享有很高的聲譽。龍袍蟹黃湯包以蟹黃、母蟹蟹肉、鮮豬肉為原料，配以雞湯，加入各種佐料制成餡料，再制成面包。龍袍蟹黃包的特點是皮薄如紙，彈碎，湯濃。
第四，雨花茶
雨花茶因產於南京雨花臺而得名。雨花茶制作於1958，有30多年的歷史。雨花茶是精心采摘的，壹定要在谷雨前采摘。采摘標準是嫩度均勻，長短壹致，嫩葉壹芽壹葉。生產過程必須手工完成。雨花茶圓而綠，似松針，白毛，直。沖泡後，茶色翠綠，清澈，回味甘甜，滋味醇厚，香氣幽靜。具有止咳、提神、促進消化、消除無聊的功效。僅供參考