酸奶是人們經常飲用的健康乳制品，也是女性最健康的零食，喝酸奶有減肥、補鈣、調理腸胃等諸多好處，然而，錯誤的飲食方式不僅在保健方面無效，而且對健康有害，讓我們壹探究竟吧！
常喝酸奶不僅能補鈣，還能起到通便的作用。另外，酸奶富含營養元素，所以很多人把酸奶當成早餐。那麽，空腹時會不會是喝酸奶呢？喝酸奶，需要註意什麽？
空腹能否喝酸奶？
1.最好不要空腹使用喝酸奶因為酸奶中含有豐富的乳酸菌，空腹時胃酸較多。如果喝酸奶此時，酸奶中的乳酸菌會被殺死，保健效果會大大減弱，飯後胃酸會被稀釋，所以飯後兩小時喝酸奶會有更好的保健效果。
2.酸奶的酸度比較高，空腹喝酸奶會引起胃黏膜刺激和腸胃不適，尤其是腸胃功能不好的人，最好不要空腹喝酸奶。
3.空腹喝酸奶會導致酸奶中蛋白質的浪費，因為人體在饑餓的時候會消耗壹些蛋白質，所以最好在喝酸奶之前吃壹些面包等食物。
喝酸奶註意事項
1.晚上喝酸奶更合適。
每天晚上12: 00到淩晨是人體血鈣含量最低的時候。酸奶富含鈣，可以為身體補充鈣質。如果是喝酸奶晚上睡覺前，更有利於身體吸收酸奶中的鈣。
2.註意喝酸奶後要漱口。
因為酸奶中含有壹些酸性物質，會腐蝕牙齒。喝酸奶後不漱口，很容易得齲齒，所以喝完酸奶最好用白開水漱口。
3.酸奶不能加熱。
因為酸奶中含有大量的活性細菌，如果加熱酸奶，這些活的細菌就會被殺死，酸奶的營養價值就會大大降低。如果覺得酸奶涼了，可以加熱，比如用溫水浸泡酸奶，但不要加熱。
4.酸奶不能吃藥。
為了省事，有些人會在喝酸奶，服用壹些藥物，這是極其錯誤的，因為有些藥物會破壞酸奶中的乳酸菌，降低酸奶的營養，和酸奶壹起服用藥物，也會降低藥效，所以最好用白開水代替酸奶服用藥物。平時可以適當喝壹些酸奶，經常喝酸奶不僅可以為身體補充鈣質，還可以促進消化減肥，美容養顏。為了更好的吸收酸奶中的營養，最好避免空腹喝酸奶，在喝酸奶之前吃壹些食物墊。
5.酸奶不能隨意吃。
酸奶和很多食物都很配，尤其是早餐搭配面包和零食，不僅味道好，而且營養豐富。酸奶不宜與某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素，磺胺類藥物等。它們可以殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但是酸奶很適合和澱粉類食物壹起吃，比如米飯、面條、饅頭、饅頭等等。
6.喝酸奶不適合所有年齡段。
其實酸奶是好的，但不是每個人都適合吃。腹瀉或其他腸道疾病患者腸損傷後應謹慎喝酸奶；1歲以下寶寶不適合喝酸奶。此外，糖尿病患者、動脈粥樣硬化患者、膽囊炎和胰腺炎患者最好不要喝含糖的全脂酸奶，否則很容易加重病情。