提到吃葷，也許許多小仙女聽見名字的含義的情況下，免不了有壹股憂慮，如今都已改成素食了，哪些肉啊都買不起，不清楚什麽時候才能返回十幾塊壹斤。我家早已饞了好長時間，最終還是禁不住買上壹塊五花肉，針對那樣的肉妳們都是如何來吃的？怎麽做會更美味？實際上提到五花肉的做法十分的多，每壹種都可以有效的闡釋它美味可口，此次我家配搭上辣椒壹起來吃的東西，沒有想到味兒還挺不錯的，剛搞好就搶著吃，還十分的下飯菜，因此啊就想把那樣的家常做法***享給大家，讓大家也多壹種挑選，下壹次忍不住想解饞解餓的情況下，能夠嘗試這樣做，美味不油膩，或許不容易喜歡的！
要的食物：青紅辣椒，那樣配搭在壹起較為的漂亮，好看的東西看見就很有食欲；五花肉、生抽醬油、耗油、蒜黃等，提前準備齊備以後那麽就能夠逐漸烹制了：最先，解決肉的情況下，看壹下表層是否有不必要的雜眉，要是有得話那就需要適度的清理壹下，這種才不會危害口味，隨後切成片，放到碗裏，適度的放壹點生抽醬油、米酒、耗油、鹽也有雞蛋清，翻攪勻稱腌漬壹會，那樣吃起來肉質地會非常的細嫩。
然後，把朝天椒也處理好，切成片，切好朝天椒的水，盡量不要揉眼睛，萬壹防狼噴霧跑到了眼睛裏面，那會很辣眼的，用很多的冷水清理壹下；蒜黃也剝整潔，切條放到預留：隨後，就能夠起鍋燒油，進行爆香壹下生姜片和蒜黃，添加五花肉迅速的滾翻，最好煎壹下，那樣裏邊便會發生許多的植物油脂，吃起來也不那般的油膩感，見到表層有壹點發黃就行了；假如感覺裏邊的油較多得話，能夠倒出來壹點，存著下壹次燒菜的情況下用。
隨後，在鍋裏邊添加壹點合理的水和調料，把五花肉煮上壹段時間，那樣吃起來更為的軟皮，見到差不多了，就可以把備好朝天椒倒進裏邊，煸炒壹分鐘就能夠出鍋了，以前添加壹點味精，那樣吃著更為的香，炒好以後，配搭上壹碗米飯，真的是太好吃了，特別的下飯菜還不油膩。小提示：如果喜歡辣的小仙女，挑選朝天椒的情況下能選壹點辣的，那樣吃起來的口味會更強，更為的下飯菜；也有便是加上的火鍋配菜，能夠適度的添加壹點自己喜歡的，就好像土豆塊啊什麽的，吃起來也特別的很好。