肉很嫩很好吃，壹周不變。妳知道幾乎所有人都喜歡吃的食物嗎？

第壹種方法:臘梅排骨做法如下:提前準備食物:排骨、臘梅、小麥粉、姜片、蔥、老冰糖、米酒、生抽、醬油、八角、高良姜、鹽等。第壹步:將排骨放入鍋中，加入壹勺小麥粉，清洗幹凈，撈出。姜切片，蔥切段備用。工藝二:鍋中水燒開，將排骨放入冷水中，將姜片、冬瓜片放入水中浸泡五分鐘至顏色變淡，撇去浮沫，撈起。第三步:熱鍋熱油，加入幾顆老冰糖，煮至完全溶解。倒入大量水的排骨，煮至變色。加入壹勺米酒、壹勺醬油、壹勺生抽、壹顆八角、壹片高良姜和姜片，攪拌均勻，倒入排骨未用的開水中，小火燉25分鐘。流程四:把下面的渣子挑出來，然後把話梅倒進鍋裏，正好十幾個，加壹點鹽，再蓋上咕魯，燜25分鐘。最後就可以煮汁了。酸甜，脆爛，大人小孩都喜歡。

第二種方法:蒸排骨蒸排骨是這樣的:提前準備好食物:豬排骨、姜片、蒜、大蔥、豆瓣醬、鹽、醬油、白胡椒粉、木薯澱粉、小麥粉等。第壹步:將排骨放入鍋中，加入壹勺小麥粉，抓勻，加入適量冷水，抓幹凈，瀝幹水分備用。姜片切碎，大蒜切成蒜泥，蔥切成蔥花。流程二:排骨加入適量蔥姜末、壹勺豆瓣醬、壹勺醬油、適量鹽和胡椒粉、壹勺木薯澱粉，抓勻，最後加入少許植物油，再次抓勻，腌制半小時。流程三:鍋中燒開水。水開後，將排骨放入水中蒸20分鐘。拿起鍋，用壹些洋蔥塊裝飾。吃起來很嫩，很好吃，不上火。

第三種方法:芋頭燜排骨做法如下:提前準備好食物:排骨、姜片、豆瓣醬、豆瓣醬、白糖、米酒、醬油、紅薯等。第壹步:將排骨清洗幹凈，用清水浸泡兩個小時。然後倒入三片姜，壹勺豆瓣醬，壹勺豆瓣醬，壹勺糖，兩勺米酒，兩勺醬油，抓勻，蓋上保鮮袋腌制壹小時。流程二:鍋中耗油，將腌制好的排骨放入鍋中煎，炒至顏色褪去接近焦，將腌制好的汁放入鍋中，加入適量開水，煮十分鐘。工藝三:將紅薯清洗幹凈，去皮切塊，放入電飯煲底鍋。排骨入鍋，略煮。從鍋裏拿點剁碎的香辣來，這才是極致。不喜歡香菜的就不用了。沒有紅薯，用其他蔬菜水果代替也可以。芋頭粉糯糯的，排骨酥爛的，特別適合當飯吃。