為什麽留蘭香不能嚼
蘭花籽其實是可以嚼的，但是不嚼會有飽腹感，減肥效果更好。
因為飛機草的外層是由膳食纖維、木質素和植物膠組成的保護層，內層是種子，外層的膠質和膳食纖維會在起泡後吸水膨脹，如果直接吞咽，這些成分會進入胃中吸水膨脹，從而增強飽腹感，就像吃完饅頭後喝水壹樣，有控制飲食的目的。此外，不咀嚼飛機草的堅果也增加了消化的難度，使飽腹感持續時間更長、更持久。
什麽時候吃蘭花籽最好？
1.早上吃留蘭香清理腸胃。
蘭花種子含有大量的膳食纖維和植物膠，可以吸收大量的水分。所以吃蘭花籽要先泡，同時要喝大量的水。早上空腹喝這種茶可以通便，幫助清理腸胃毒素。
2.飯前吃蘭香子減肥。
蘭花籽含有大量的膳食纖維和膠質成分，食用後會在胃中吸收大量水分而膨脹，增加人的飽腹感，並在胃腸粘膜上形成壹層凝膠狀的粘稠物質，減少食物中糖和脂肪的吸收，降低整體能量攝入，從而減輕體重。
3.飯後吃留蘭香，促進消化
飛機草中的膳食纖維能刺激胃腸分泌，飯後能分泌更多的胃酸和腸液，增強消化功能。同時，膳食纖維還能促進胃腸蠕動，加快糞便排出，預防便秘。
香草有什麽功效？
1.降低血糖
豐富的膳食纖維可以在胃中包裹糖分，減少糖分的吸收，降低餐後血液中葡萄糖的濃度，同時抑制血糖質量的上升。另外，纖維遇水膨脹，飽腹感大大提高，有利於糖尿病和體重的控制。建議肥胖和糖尿病患者攝入高纖維含量的食物。
促進消化
飛機草含有大量的膳食纖維刺激腸壁肌肉的蠕動，激活腸道代謝功能，軟化和刺激排便，增加腸道推進率，避免毒素和糞便在體內堆積過久，影響身體機能和皮膚的美觀。飛機草是腸道中最天然的清道夫，是人體最天然的體內環保。
3.減少膽固醇吸收
優質的纖維素可以促進體內血脂和脂蛋白的代謝，減少腸道膽固醇的吸收，從而降低血液中脂肪的濃度，降低患心臟病、中風和高血壓的概率。
吃留蘭香要註意什麽？
1.蘭花種子含有大量的膳食纖維。其中少量可以減肥，但過多會引起消化不良。所以蘭花籽不宜多吃。
2.蘭花種子含有大量蛋白質，其中很多屬於外源蛋白，具有過敏性。因此，過敏體質的人和孩子不適合吃蘭花籽，以免過敏。