正月初十為老鼠娶媳婦日,家家戶戶要包餃子,餃子要捏緊,俗稱捏老鼠嘴。
擴展閱讀：隆堯壹帶的風俗，正月初十是老鼠娶媳婦的日子，到了這壹天，家家戶戶要捏餃子，餃子要捏緊，俗稱捏老鼠嘴兒，意思是把老鼠嘴捏死，老鼠就不能咬東西了，家中壹年都不會有老鼠。還有另外壹層意思是祝賀老鼠娶媳婦，祈求老鼠不要糟害人。
傳說，老輩的時候，天上的壹顆枯草，隨著風飄落到人間。後來這根枯草變成了壹個老頭兒。有壹年，這老頭兒上山打柴，不小心斧子從樹上落下來，把地上的壹個洞砍開了。洞裏有壹只小老鼠，老頭兒很喜歡這只小女鼠就把她帶回家養起來，過了壹些日子，女鼠變成了壹個如花似玉的鼠姑娘。鼠姑娘到了嫁娶的年齡，有許多男老鼠來求婚，都被她拒絕了。鼠姑娘發誓不嫁給老鼠，壹定要嫁給世界上最有本領的人。
老頭兒到外地尋找世界上最有本領的人。有人對他說：“世界上最有本領的要算太陽，太陽壹出來，全世界壹片光明，如果沒有太陽，世界就變得壹片黑暗，世上萬物都離不開太陽。”
老頭兒來見太陽，他對太陽說：“我有個如花似玉的女兒，要嫁給世界上最有本領的人，請妳娶我女兒作妻子吧！”太陽說：“我不是世界上最有本領的，我怕雲，雲壹來就把我遮住了，雲的本領比我大。”
老頭兒來見雲，雲說：“我也不是最有本領的，我怕風，風能把我吹散，風的本領比我大。”
老頭兒來見風，風說：“我也不是最有本領的，我怕墻，墻能把我擋住，墻的本領比我大。”
老頭兒來見墻，墻說：“我也不是最有本領的，我怕老鼠，老鼠能把我掏成窟窿，老鼠的本領比我大。”
老頭兒回來對女兒說：“世界上最有本領的是老鼠，妳還是嫁給老鼠吧！”
老鼠姑娘找到壹個年輕英俊的男老鼠，他們選了正月初十這個好日子，在夜深人靜時舉行了婚禮。
後來人們漸漸的就把正月初十這壹天作為老鼠娶媳婦的日子。
在隆堯，這壹天還有好多的忌諱，壹般不許動刀、剪子、針線、斧頭等。各家的媳婦姑娘們都要把平時用的剪刀用紅繩或紅綢捆包起來，藏到抽屜裏、褥子底下。村民們說，老鼠節這壹天不能使剪刀，只要聽不到剪刀的“哢嚓”聲，家裏壹年就聽不到“哢嚓哢嚓”老鼠嗑東西的聲音。還有的村莊於老鼠娶媳婦這天很早就上床睡覺，也為不驚擾老鼠，俗稱妳擾它壹天，它擾妳壹年。?