1.基礎知識培訓，2。工作流程培訓，3。產品質量培訓。客戶服務培訓。團隊合作訓練，6。店鋪管理培訓，7。培訓評估和反饋。
1.基礎知識培訓
新人入職後的第壹階段，會進行基礎知識的培訓。包括介紹奶茶店的歷史、品牌文化、產品類型、制作方法等。新人需要了解奶茶店的特點和定位，以及各種奶茶的原料和配方。
2.工作流培訓
接下來，新人將接受工作流程培訓。這包括收銀、點餐、做奶茶、打掃衛生。新人需要學習如何使用收銀系統，如何接待客戶和記錄訂單，如何準確制作各種奶茶。
3.產品質量培訓
為了保證奶茶的質量和口感符合標準，新人還需要接受產品質量培訓。包括學習如何選擇優質原料，如何正確保存和處理原料，如何控制奶茶的甜度、濃度和口感。
4.客戶服務培訓
客服是奶茶店的重要組成部分，新人需要接受客服培訓。這包括學習如何與客戶有效溝通，如何提供友好專業的服務，如何處理客戶投訴和問題。
5.團隊合作訓練
在奶茶店工作，團隊合作很重要。新人需要接受團隊合作訓練，學習如何與其他員工合作，如何分工，如何處理工作中的突發事件和緊急情況。
6.商店管理培訓
對於有意晉升到店長或管理崗位的新人，也會進行店鋪管理培訓。包括學習如何管理庫存和采購，如何制定排班計劃和工作流程，如何處理店內的日常管理事務。
7.培訓評估和反饋
在培訓的最後階段，新人會接受培訓考核和反饋。通過考試，奶茶店可以評估新人的學習成績和適應能力。同時，店鋪還會提供反饋和指導，幫助新人進壹步提升工作能力。
奶茶店新人培訓流程包括基礎知識培訓、工作流程培訓、產品質量培訓、客服培訓、團隊合作培訓、門店管理培訓、培訓考核和反饋。新人通過系統的培訓，掌握奶茶店的工作流程和技能要求，提供優質的產品和服務，為奶茶店的發展做出貢獻。