聖誕樹起源於德國。聖誕節期間,德國人會用聖誕樹裝飾他們的家,聖誕樹上掛滿了鈴鐺、星星和其他裝飾品,壹些禮物會被藏起來。聖誕餐桌、客廳、花園裏會有很多聖誕飾品,比如拿著木制核桃鉗的士兵、點著香的小人、舉著蠟燭的小礦工、聖誕馬槽、八音盒、聖誕星星和天使、姜餅做成的童話人物漢斯和格萊特、他們的糖果屋以及以基督和宗教為主題的聖誕金字塔。聖誕金字塔底部點燃四支蠟燭,利用熱氣流原理,金字塔像旋轉木馬壹樣轉動。在壹些家庭住宅前的小花園裏,會在樹上掛壹串串的燈鏈。許多窗戶會展示裝飾有燈鏈的木制燭臺,以及以耶穌誕生、采礦或冬天森林中的動物為主題的裝飾品。
德國最著名的聖誕食物是姜餅。這是壹種介於蛋糕和餅幹之間的小吃。傳統的姜餅由蜂蜜和胡椒制成,香甜辛辣,味道刺激。現在的姜餅經過改良,外面撒了壹層糖霜,不僅味道豐富,外觀也相當賞心悅目。
在平安夜,德國家庭的另壹個典型習俗是烘烤聖誕幹杏仁蛋糕。聖誕幹果杏仁餅是壹種包裹著白色糖粉,內含水果顆粒的長條蛋糕。人們通常在享用蛋糕前幾周開始烘烤。蛋糕的制作過程非常復雜。首先將幹果浸泡在酒裏,然後將浸泡在酒裏的幹果和杏仁糊揉成黃油面團。烘烤後,起皺的表面覆蓋著厚厚的白色糖粉。為了使蛋糕發酵,精心包裝的蛋糕在烘烤後要放在幹燥陰涼的環境中幾個星期。人們也烤餅幹。根據個人口味和工藝的不同,聖誕餅幹可以用模具擠出,用手捏,或者用工具擠出。在制作餅幹的原料中,經常會用到肉桂和茴香,杏仁也是必不可少的。然後撒上太谷粉,澆上巧克力或糖漿,最後撒上各種顏色的亮閃閃的珠子或點綴上星形的杏仁糖,非常喜慶誘人。
聖誕節-65438+2月25日,在宗教意義上,通常是耶穌基督誕生的日子。這是德國每年最大最熱鬧的節日。這個節日不僅包含著深刻而持久的宗教因素,而且是壹個全世界都在慶祝的世俗節日。德國人非常重視聖誕節的家庭團聚,通常在平安夜回家吃飯,就像中國人吃團圓飯壹樣。晚飯後,聽聽音樂,聊聊這壹年的生活。2月26日,會有親戚來妳家做客或者妳會去拜訪他們。