健康生活離不開粗糧,市面上的粗糧品種越來越多。包包的購買和存放都是個問題。把廢飲料瓶洗幹凈,充分控水,把糧食放在瓶子裏保存,再加壹瓣蒜。
如何保存大米
水稻過夏的時候,經常會生蟲生蛾,不僅壓塌谷粒,還會讓房間裏爬滿飛蛾,真的很煩。教妳幾個防止大米被蟲子吃的小技巧:
1.
按120: 1的比例取花椒,包入幾個紗布袋中,混在壹個米缸中,密封。
2.
按照100: 1的比例取大料,裝入幾個紗布袋中,壹層放2-3袋大米,密封。
3.
取幹檀香,剁成小條,插在米缸裏,密封。
4.
取大量大蒜和姜片,混合在壹個米缸裏。
5.
米缸裏有個空間,放防蛀無毒的藥物,效果不錯。
6.
將大米打成塑料袋,放入冰箱冷凍。取出後就再也不會滋生了。等米長了,再依次冷凍。
儲藏花生的小貼士
1、
在裝有花生的容器或塑料袋裏放壹兩根煙,把口封緊,不要漏。這樣,花生在三年內不會被昆蟲吃掉。取出花生後,用這種方法繼續儲存。
2.將花生用清水洗凈,撈出,瀝幹翻炒,與細鹽、五香粉拌勻,然後攤開晾幹,晾幹後裝入塑料袋或其他密封容器中。這樣處理的花生失去發芽能力,即使過了夏天也不會變質。
如何防止綠豆被蟲子吃掉
(1)綠豆不要放在密閉的容器裏,放在小布袋裏,紮緊頂部,掛在幹燥通風處,經常拿到戶外曬太陽,不容易被蟲子吃掉。(2)用草木灰覆蓋綠豆。因為綠豆是趨光向上的,昆蟲很容易在綠豆表面產卵。綠豆蓋上壹層草木灰後,蟲子產卵時找不到豆子,孵化出來的幼蟲找不到食物餓死。同時,草木灰可以破壞昆蟲表面的蠟質,使昆蟲細胞內的水分幹涸而死亡。草木灰還可以在後期保持豆類幹燥,相應提高抗蟲性。(3)將曬幹的水蓼草放在綠豆表面。因為辣蓼含有蒽醌、苷類、氧茚等殺蟲化合物。(4)將綠豆放入籮筐中,用井水浸泡10分鐘,立即放入開水中燙壹分鐘左右,然後晾幹。這對防治蟲害有特殊效果,不影響豆類品質。
這種方法既能防止谷物蠕蟲,又方便存取。最重要的是櫥櫃看起來會很整潔。
裝瓶後,不熟悉食物的家庭主婦要記得寫好標簽貼在瓶底,以免忘記。
這樣可以嗎?