番茄不宜與以下食物同食:
1、番茄+豬肝:番茄富含維生素C，豬肝氧化還原維生素C，使其失去原有的抗壞血酸功能。？
2、西紅柿+胡蘿蔔:富含維生素C的食物會破壞維生素C？
3、西紅柿+紅薯:壹起吃會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。？
4、西紅柿+黃瓜:西紅柿中含有大量的維生素C，能增強人體的抵抗力，預防壞血病，抵抗感染等；黃瓜中含有分解維生素C的酶，壹起食用會破壞維生素C。？
5、西紅柿+河蟹:壹起吃會拉肚子。
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吃西紅柿的註意事項:
1，不宜生吃，尤其是經期脾胃虛寒的女性。如果只是拿西紅柿當補充維生素C的水果，或者盛夏清熱解暑，還是生吃比較好。？
2.空腹進食是不可取的。胃排空時，胃酸分泌量增加。因為西紅柿中含有的某種化學物質與胃酸結合，容易形成不溶於水的團塊，常引起腹痛，引起胃部不適和脹氣。？
3、不宜食用未成熟的青色番茄，因為其中含有有毒的龍葵堿。吃未成熟的青色番茄會覺得苦。食用過量可能導致中毒、頭暈、惡心、全身不適、嘔吐和全身乏力，嚴重時甚至危及生命。
人民網-過年吃西紅柿可搭配4種食物，禁止18種食物。
人民網-西紅柿配鹹魚易致癌。番茄不宜與七大食物同食。