無糖可樂的生產過程中，用人工甜味劑代替了傳統的添加糖。因此，我們可以說無糖可樂不含白糖、果葡糖漿等糖類成分，也就是常說的“無蔗糖”，而是含有代糖，只提供甜味。
如果妳留意可樂瓶上的成分，妳會發現普通可樂的成分中有白糖、果葡糖漿等成分。無糖可樂的成分中，不會有上面提到的兩種糖，但會有阿斯巴甜、安賽蜜k等甜味劑。
如果妳平時喝的飲料沒有標註“無糖”或“低糖”，生產廠家在生產過程中就會使用各種添加了果糖、葡萄糖或蔗糖的糖作為配料。市場上銷售的很多“無糖”食品都是指不添加這種糖的食品。
糖替代品的分類
1，非營養代糖
在相同甜度下，非營養代糖的用量不超過蔗糖的2%。它們有壹定的熱量，但是人體吸收的很差，所以熱量的攝入減少了很多。
代表產品:糖醇類，主要包括山梨醇、甘露醇、木糖醇等。與蔗糖相比，糖醇替代品的甜味稍差，常用於口香糖和壹些糖果中。
2.營養糖替代品
同樣的甜度，營養代糖的量只有我們常吃的蔗糖量的千分之五不到，而且基本不產生熱量。
代表產品:糖精、阿斯巴甜、安賽蜜等。