香蕈
香蕈
3朵花
歐洲鯽魚
歐洲鯽魚
第1條
附屬附件
蔥,半根,姜,1,3瓣蒜。
香菇鯽魚湯的制作實踐
1所有材料準備好了。香菇鯽魚湯1的步驟
香菇洗凈切片,蒜、姜、蔥切末備用。第二步蘑菇鯽魚湯
3砂鍋裏放3升水,把我們剛準備好的香菇、姜、蒜、大蔥放入鍋裏,小火慢慢燒。蘑菇鯽魚湯的步驟3
先在那邊煮,開始處理鯽魚。用斜刀切鯽魚,切大蔥和姜。第四步蘑菇鯽魚湯
5.將熱鍋裏的油冷卻。油溫到七成時,放入蔥、姜、香菇、鯽魚湯。第五步
6然後放入鯽魚,註意油要溢出來。也可以提前把鯽魚身上的水擦幹,這樣不會灑太多油。香菇鯽魚湯的步驟6
煎壹面,翻過來再煎另壹面。我沒做好,魚皮被撕破了。有時候做飯的時候寶寶會吵,所以會分心。抱歉抱歉。香菇鯽魚湯第七步
煎好後,把魚放入砂鍋,砂鍋裏的水已經溫熱。想做奶味的魚湯,壹定要把魚煎壹下,這樣也會更香。香菇鯽魚湯的步驟8
水燒開後,開小火,煮到湯變成乳白色。我花了40分鐘才把它弄出來。香菇鯽魚湯第九步
技巧
買了半斤鯽魚,寶寶會吃壹點魚。同樣的,我也沒有用鹽腌制,寶寶的腎臟還沒有發育完全。過早吃鹽會加重腎臟負擔。但是壹點都不會有腥味。還有大蔥和生姜,可以很好的去腥。