推薦壹：豆腐沙拉醬
原料
內酯豆腐 100 克，白醋 / 檸檬汁壹大勺，鹽 1 克
沒那麽介意熱量的話，還可以加壹勺橄欖油
步驟
原料準備好後，放入打漿機中，打至細膩即可
沒有打漿機，也可以放進保鮮袋中，充分碾爛就好
推薦二：檸檬辣椒沙拉醬
原料
檸檬 1 個，小辣椒 1～2 個，蒜 3 瓣，香菜壹撮，鹽 1 克
步驟
辣椒、香菜切碎，蒜擠成蒜泥；再加入鹽和擠好的檸檬汁，拌勻
吃沙拉時，就要多註意以下幾點：
1.盡量選擇油醋類，避開奶油類
2.選奶油類時，放壹旁蘸著醬吃，好過全部拌著吃
3.減少吃沙拉醬頻率，能其它調味的，就別加沙拉醬了
4. 酸奶、檸檬汁，都可以當作沙拉醬用
5.量是關鍵，建議壹餐不超過 20 克
6. 嘗試加香草的，例如羅勒、大蒜等
目前，市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等
經研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中最高
專家認為，這主要是由於蛋黃醬的原料壹半以上來源於食用油
其次則是蛋黃，另加少許糖、食鹽和醋
壹湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高
所以想要減肥的朋友壹定不要選擇蛋黃醬
參考資料百度百科-蔬菜沙拉?百度百科-沙拉醬