感冒可以吃山藥排骨湯嗎?
感冒患者可以食用淮山排骨湯。淮山是壹種富有多種維生素的食物,其常用來熬湯或作為藥物進行服用,具有增強患者免疫力的作用。
功效:
1、增強免疫力
山藥中含有豐富的維生素C,有增強吞噬細胞吞噬能力的作用,再加上排骨中豐富的蛋白質,可以為體液免疫合成抗體提供足夠的原料,飲用山藥排骨湯可以增強體液免疫的強度;再加上豐富的蛋白質可以增強上呼吸道粘膜的抵抗力,可以增強人體對感冒病毒的抵抗力,因此有增強免疫力的作用。?
2、補腎益精
山藥排骨中的山藥和排骨都入腎經,並且山藥味甘,有滋補的作用,壹起食用可以補腎。同時排骨中含有的鋅元素可以促進性腺的生成;含有的蛋白質可以促進精子的生成,因此喝山藥排骨湯有補腎益精的作用。?3、健脾胃
山藥排骨中的山藥和排骨都入脾經,壹起食用可以加強健脾的作用;同時山藥中的粘液蛋白和排骨中的蛋白質都有強健胃粘膜的作用,可以增強胃部的抵抗力,因此壹起食用可以健脾胃。
4、滋陰?
山藥性平,味甘,有滋補的作用,而排骨中的骨髓性寒,有益髓滋陰的作用,因此和山藥排骨湯可以在壹定程度上滋陰。需要註意的焯排骨的時候不要將排骨中的骨髓都焯掉,去掉血沫就可以了。