由豆粉本粉
1.把三疣梭子蟹的蟹網去掉，清洗幹凈，把蟹殼朝下放在鐵鍋裏，這樣炒菜的時候蟹黃就不容易流出來了。
2.還有很多蟹黃噴著蟹殼。說明這只螃蟹很肥！煮10分鐘後，翻面再煮2分鐘。
3、烤至蟹殼燒焦，即可食用！幹烤可以鎖住所有的鮮味。
4、蟹黃很多，太肥了！可以蘸醬油吃，也可以直接吃！Portunus是海蟹，微鹹，超級好吃！
梭子蟹，鹹；冷酷的本性。滋陰養血；排毒療傷。主血燥閉經；漆瘡；關節扭傷。
1.抗結核
螃蟹還有抗結核的作用，吃螃蟹對結核病的康復大有裨益。
滋養和排毒
螃蟹具有清熱解毒、補骨補髓、養筋活血、疏通經絡、益肢斂瘡、養肝養陰、補胃液的功效。對淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛、類風濕性關節炎等疾病有壹定的治療作用。
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