這種米線是貴州產的為了好吃,就是他們的米和外面的米不壹樣。鍋中加水燒開,再放入米線煮至軟身。在很多地方,人們煮的米粉自然不好吃,除非是軟的。
米粉
準備壹個大碗,放入胡椒粉、花椒粉、醬油、蔥花、鹽。
材料
再加幾片大白菜葉煮。
白菜葉
煮好後,把米線和白菜放在碗裏,然後倒入開水。如果有骨頭湯就更好了,不過在家做飯壹般沒那麽麻煩。
米粉
取壹勺鴨油。這鴨子是昨天煎的,油很多。最後碗中的油可以在下面使用,這樣就可以變成鴨肉面了。
鴨肉
最重要的是加了壹點酸的剁椒,這是我的最愛。加進去之後味道又酸又辣。
酸腌辣椒
我還準備了壹粒大蒜。人們說女人吃大蒜的時候會抽很多煙。男人吃大蒜不臭嗎?妳不必為自己辯護。
米粉
不要壹口吃太好吃。
米粉
我把後面的湯都吃了。
湯
不到兩分鐘就這樣吃了壹大碗米粉。是妳做的嗎?妳想要壹碗嗎?