請問番茄醬怎麽做

番茄是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的壹種食物，很多朋友會去超市購買壹些番茄放在家中準備食用。然而壹些朋友在買回番茄的時候，發現自己不知道如何制作番茄醬，番茄醬不僅可以用來做美味的糖醋排骨，還可以用作各類小吃的調味，比如最常見的炸雞薯條類。那麽我們應該怎樣解決這種自己不知道如何制作番茄醬的情況呢？那麽接下來就由我來介紹壹下制作番茄醬的步驟吧。

第壹步：

將買回來的番茄洗幹凈，在番茄頭部十字花刀切開。

第二步：

準備壹個碗並在碗中倒熱水，放入番茄燙兩分鐘之後去掉外皮。

第三步：

將番茄果肉切成塊狀，然後倒入果汁機或者是攪拌機進行打碎。

第四步：

將番茄汁倒入鍋中熬制，加入冰糖以及少許檸檬汁。

第五步：

熬煮十五分鐘冷卻後即可。

看了我的方法，現在妳學會如何制作番茄醬了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何制作番茄醬。進行以上步驟操作的同時，我們需要註意的是熬制番茄醬的過程中要不停地翻動攪拌，以免番茄粘鍋。以上就是制作番茄醬的步驟。