薄荷和魚香草的區別是1,名稱不同。
薄荷
薄荷和魚香草在生活中很常見,但很多人不知道它們之間的區別。首先,他們的名字不壹樣,但是昵稱差不多。薄荷的別名是薄荷,魚香草的別名是薄荷和圓葉薄荷,都屬於薄荷。
2.不同的形狀
魚香草
薄荷葉光滑,葉長而尖,形狀為披肩狀,花多為紫色花,花序呈傘狀,輪廓為球形。魚香草葉比較短圓,葉片凹凸不平,花白色,花序密集,像稻穗。
3、香味不同
薄荷
魚香草有香味,只在莖和葉上留下香味。魚香草可以作為烹飪的調料,可以增加食物的味道,有壹種特殊的香味。然而,薄荷沒有香味,整個植物只有壹種清涼的味道,常用來泡茶或烹飪西餐。
4.不同的功能
魚香草
薄荷可做精油或中草藥,有緩解腹痛、治療感冒發燒、提神醒腦的功效,但不適合陰虛血燥者及孕婦。魚和草藥可曬幹,熬湯,可祛風解毒,用於治療感冒和胃痛。