桑葚產地主要在北京、四川、山西等省份。
桑葚，桑科桑葚屬落葉喬木植物的果實，桑葚樹幹較高，樹體富含乳漿，樹皮粗糙，黃褐色；葉子較大，呈橢圓形，邊緣有粗鋸齒，葉面無毛，有光澤，葉背脈上有疏毛；花朵較小，成簇開放，淡黃色，花柱較短；果實較小，呈圓球形，表皮較軟；花期4-6月；果期7-8月。“桑葚”壹名在《本經逢原》中最早記載：“桑椹，手、足少陰、太陰血分藥。”
桑葚原產於中國中部，有約4000年的栽培史，栽培範圍廣泛，中國北京、四川、山西等地均有分布。桑葚喜溫暖濕潤氣候，稍耐蔭，適應性強，無論栽植在黃綿土還是沙壤土中都能夠生長，多生於丘陵、山坡、村旁、田野等處。桑葚的繁殖方法包括嫁接繁殖和播種繁殖，播種繁殖周期較長，壹般采用嫁接繁殖。
桑葚的形態特征
桑葚，桑科桑葚屬落葉喬木植物的果實，多數密集成壹卵圓形或長圓形的聚花果，由多數小核果集合而成，呈長圓形或卵圓形，長2-3cm，直徑1.2-1.8cm。桑葚果初熟時為綠色，長度約為1.0～2.5cm，成熟後變肉質、黑紫色或紅色，果實較小，呈圓球形，表皮較軟。
種子小，花期4-6月；果期7—8月。桑葚也會出現黃棕色、棕紅色至暗紫色（比較少見的顏色成熟後呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圓形，稍扁，長約2mm，寬約1mm，外具肉質花被片4枚。氣味微酸而甜。