據了解，楊銘超是權國食品的創始人，他的巨額財富來自於這家企業。據公司官網介紹，鍋圈食品交易所是鍋圈食品(上海)有限公司(中外合資企業)的明星品牌，是國內知名的食品連鎖超市。經過六年的發展，鍋圈已經升級為社區餐飲數字化零售知名企業。
鍋圈食匯是火鍋燒烤食材的超市品牌，也是火鍋燒烤食材的社區零售模式。鍋圈食匯是以火鍋、燒烤為主要食材，涵蓋休閑零食、生鮮、凈菜、飲食、零食等商品的便利店連鎖體系。以互聯網加食材的B2B和B2C運營模式，線下實體店和線上商城並行。鍋圈食匯為廣大中小餐飲企業提供B端食源，也服務於宅、急、忙、懶、老的消費者。
鍋碗瓢盆的發展
2017年，鍋圈食匯品牌成立，2019年8月，鍋圈食匯獲得謎題創投A輪融資。2019，10，鍋圈由三全食品有限公司A+輪投資，益智創投繼續加磅和投資。2020年7月，鍋圈宣布完成C輪融資。此輪由啟程資本領投，老股東全部跟投超額。光源資本擔任本輪融資的獨家財務顧問。
2021年3月，炊具供應鏈(上海)有限公司已完成由招銀國際、天途資本領投的D輪融資，老股東超限額。為鍋圈進入三至六線消費市場增加上遊壁壘，繼續深化供應鏈做好產業協同，做最貼近消費群體的新型家庭食品超市，秉承好吃不貴的價值觀，成為家庭食品超市的領導品牌。
參考以上內容:百度百科-鍋圈美食匯