韓國烤饅頭又稱“烤年糕”，是韓國傳統美食之壹，也是韓國街頭小吃的代表之壹。它的外觀類似於中國的饅頭，但它的味道更獨特，富有韌性，有壹種特殊的彈性。烤饅頭的制作方法簡單，配料普通，卻能讓人感受到朝鮮人民的淳樸和熱情。
生產步驟
準備工作/即將開始工作
1.準備好糯米粉、水、鹽、糖、蜂蜜、芝麻、烤盤等材料。
2.將糯米粉、鹽、糖、蜂蜜、芝麻放入大碗中，加入適量的水，攪拌均勻，制成面團。
3.將準備好的面團放在案板上，揉至面團變軟。
制造工藝
1.將揉好的面團分成小塊，揉成長條。
2.將長條面團搟成螺旋狀，放入烤盤。
3.將烤盤放入預熱好的烤箱中，用中火烤20-25分鐘，直到饅頭呈金黃色。
4.取出烤好的饅頭，塗上蜂蜜，撒上芝麻即可食用。
技巧
1.制作烤饅頭時，面團中的水分要合適，太多或太少都會影響口感。
2.烤的時候註意火候。過多或不足都會影響饅頭的口感。
3.塗上蜂蜜，撒上芝麻，可以增加饅頭的口感和美感。
結局
韓國烤饅頭是韓國傳統美食的代表之壹。它不僅是壹種美食，也是壹種文化。它的制作方法簡單，卻能讓人感受到朝鮮人民的淳樸和熱情。如果有機會去韓國旅遊，壹定要品嘗壹下這種美食，感受壹下韓國的文化魅力。