秋分節氣適合吃的有：羊肉、秋蟹、鴨肉、魚、秋藕等。
1、羊肉
秋分後，天氣逐漸轉寒，羊肉是首選。秋天可以適時地吃些羊肉，羊肉可白切，可紅燒，可煮湯，如在廣東，人們將帶皮的羊腩與花菇、支竹在炭火上燒煮，做成羊腩煲；內蒙古的手抓羊肉，大塊的骨肉丟到水裏直接烹煮，味道壹樣鮮美。
2、秋蟹
秋風起蟹腳癢，“稻熟江村蟹正肥，雙螯如戟挺青泥”，秋分時節，蟹肉肥美。各地都在吃什麽蟹呢，比如河蟹，江蘇大閘蟹、上海崇明清水蟹、香港黃油蟹等，成熟後蟹黃滿殼；海蟹如舟山梭子蟹、萊州大蟹、海南紅花蟹及福建鋸緣青蟹等，肉質豐滿，口味甜美。
3、鴨肉
秋天的鴨肉肉質肥美，秋季天幹氣躁，吃鴨肉是很好的選擇。在南京，此時節流行吃“桂花鴨”，農歷八月左右的鹽水鴨品質最好，所以叫作桂花鴨。
4、魚
秋季是各種魚類肥美的季節，比如，秋天是吃鱸魚、鯽魚等最好的時節。秋天也是吃新鮮黃魚的季節，鯧魚肉厚刺少，味道鮮美，紅燒、清蒸都很美味。
5、秋藕
民諺曰：“荷蓮壹身寶，秋藕最補人。”秋分後，天氣變得幹燥，蓮藕加上排骨或是應季的花生，非常美味。