青豆和豆子是不壹樣的。四季豆屬於豆類,但不是同壹個品種。綠豆是豆類的壹種。綠豆的長度比較短,豆子的長度比較長。四季豆壹年四季都可以成熟,豆子只有夏天才會成熟。
蕓豆、蕓豆、蕓豆、扁豆是常見的蔬菜。豆莢呈條狀,長10~15米,寬1厘米。種子呈球形和長方形。蕓豆在中國主要分布於湖北、河北、江蘇、四川、雲南等地。
豆類屬於薔薇科豆科豇豆屬,營養價值高,口感好。豆類葉片呈橢圓形菱形,長5~15厘米,寬4~6厘米。
豆子和青豆的區別:
1,昵稱不壹樣
四季豆:又名四月豆、蕓豆、扁豆、架豆,屬於蕓豆科、蕓豆種。
豆類:又名豇豆、豇豆、豇豆,屬於菜豆、菜豆、菜豆。
2.不同的豆莢
四季豆:豆莢短而厚,略直或彎曲狀,長約10~30 cm,單壹綠色。
豆類:豆莢細長,最長可達70厘米左右,顏色多為綠色,但也有紫色和淡紫色品種。
3.不同的刀片
青豆:對生葉,單葉,橢圓形,花梗頂端開,顏色鮮艷。
豆類:羽狀復葉,菱形,開花時從葉腋抽出花。
4.不同的花期和果期
四季豆:花期壹般在4-5月,6月左右豆莢可成熟采摘。
豆類:開花時間壹般在6月份,7-9月份可以催熟、采摘豆莢。