吃豬蹄不僅可以美化面部,還可以增強豐胸。
豬蹄和豬皮中有大量的膠原蛋白,在烹飪過程中可以轉化為明膠。明膠具有網狀空間結構,能結合大量水分,增強細胞的生理代謝,有效改善機體的生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,滋潤細胞,保持濕潤,防止皮膚過早出現皺紋,延緩皮膚衰老進程。豬蹄對反復發作的四肢乏力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、腦缺血患者有壹定的輔助作用。也適用於大手術後和重病恢復期的老年人。有助於青少年的生長發育,減緩中老年女性骨質疏松的速度。傳統醫學認為,豬蹄具有壯腰、養膝、催乳的作用,可用於腎虛、產後缺乳引起的腰膝酸軟。而且多吃豬蹄對女性有豐胸作用。
花生燉豬蹄的做法
材料:豬蹄500克,花生250克,黃花菜50克,生姜10克,蔥5克。
調料:精鹽10g,味精8g,紹興酒10ml。
生產方法:
1.豬蹄洗凈切碎,花生用清水浸泡,黃花菜切去頭尾,姜切片,蔥切段。
2.鍋中加水燒開,放入豬蹄煮壹會兒,撈起備用。
3.取壹個燉鍋,將豬蹄、黃花菜、花生、姜片、蔥段、紹興酒壹起放入鍋中,加入清水,中火燉3小時左右,加入精鹽、味精即可食用。