雞腿1
洋蔥切片2-3
2-3片姜
花椒5-6粒
八角茴香1-2
香葉1-2片
黃芪3-4片
鮮鮮美味
烹飪技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
燉雞腿的步驟
1
1.雞大腿1(也可以改成任何雞的部位)
2
2.洋蔥切片2-3
3.2-3片姜
三
4.花椒5-6粒
5.八角茴香1-2
6.香葉1-2片
7.黃芪3-4片(可以不放。據說燉雞的時候放點黃芪就好了。我好像隱約記得這個。我家裏正好有壹些，所以放了壹些)
哦，忘了給黃芪拍照了。我把它放在我的燉雞盒裏了...
四
雞腿可以翻過來撓幾下，方便入味。
五
在我的調料盒裏放3個(如果沒有，也可以用紗布包好調料，用線紮住嘴巴。真的不喜歡不小心吃到辣椒或者丁香之類的大料顆粒，真的很難受~)
取半鍋涼水，蓋上蓋子！在火上煮20分鐘就夠了~ ~雞肉已經相當爛了~去骨~！我兒子很喜歡，嗯？
六
哇~又找到黃芪的圖了，唉~真的好迷茫...
七
煮好了...
八
湯，忘了單獨上了。放點香菜進去。很好吃。
可單獨飲用，烹飪時可作為湯料，也可直接用來煮面...
九
取出雞腿，放涼。可以去骨，自己調點醬澆在上面，就成了山寨版的口水雞了？哈哈的笑