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堅持壹個月每天吃幾顆紅棗怎麽樣?

紅棗營養豐富,是壹種大眾化的食品。我們經常吃鮮棗、幹棗和蜜棗。鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養豐富,其中維生素C含量最高,但不耐貯藏,常溫下放幾天就會失去酥脆的口感。為了保存方便,鮮棗可以曬幹,做成幹棗。但大棗曬幹後,不僅水分流失,水溶性維生素C減少,對其他營養成分也有很大影響。將鮮棗做成蜜餞是另壹種保鮮方式,但蜜棗中的營養成分損失更大,其中的維生素C幾乎全部被破壞。

紅棗的吃法有很多種,鮮棗最有利於營養的吸收,而幹棗適合煮粥或煲湯,能很好的釋放營養。

棗保健:棗的民間醫藥

1.取大棗100g,水煎,吃大棗,喝果汁,每日三次,可治療貧血。

2.取大棗250克,紅糖60克,加適量水煎服,可治療痔瘡出血,每半個月為壹個療程。

3.大棗20克,大米30克,加水適量煮成粥,睡前服用,治療煩燥失眠。

4.取大棗、烏梅10片用水沖服,每日1劑,可治出汗、盜汗,連續服用10天為壹療程。

5.將五個大棗洗凈,去核,每個大棗放兩個白辣椒,蒸在米飯上吃,可以治療虛寒引起的胃痛、惡心。

紅棗養生:每天應該吃多少紅棗?

紅棗雖然可以經常吃,但壹次最好不要超過20枚。吃多了會損害消化功能,引起便秘。同時,由於紅棗含糖量高,吃多了容易導致蛀牙。另外,大棗表皮堅硬,極難消化,吃的時候壹定要充分咀嚼,否則會損傷胃腸道,影響營養的吸收。