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哪些食物不含糖?

無糖食品主要包括動物性食品,如蛋、魚、肉、海鮮等。蔬菜如竹筍、洋蔥、豆芽、菠菜、蘑菇、豆制品、木耳、紫菜、辣椒等。不含糖或含糖量低。

根據GB28050-2011食品安全國家標準《預包裝食品營養標簽通則》,“無糖或無糖”是指每100g或100ml中,固體或液體食品的含糖量不高於0.5g。

無糖食品壹般指不含蔗糖(蔗糖、甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖的甜味食品,但無糖食品應含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代物。

擴展數據:

低糖食品作為家庭食品;

竹筍。是低糖低脂高纖維素的食物,有利於解渴,可以多吃。?

黃瓜。甘寒,低熱量供應,能抑制糖轉化為脂肪。?

洋蔥。含有降血糖物質,可預防糖尿病並發癥。?

生菜。它是壹種低糖物質,富含胰島素激活劑。蔬菜是糖尿病患者的必需品。?

苦瓜性寒味苦,食用有利於降低血糖。南瓜。促進胰島素分泌,對高血脂和高血壓患者有治療作用。?

菠菜。促進胰島素分泌,被譽為“蔬菜之王”,可以多吃。?

山藥。益氣是糖尿病的食療方法之壹。?

蘑菇。它是壹種高蛋白、低脂肪的食品,藥理研究表明它具有降血糖、降血脂的作用。?

此外,油菜、茭白、西紅柿等蔬菜也可適當食用。

參考資料:

百度百科-無糖食品

健康新聞網-糖尿病患者的低糖家常菜