1，往盆裏倒足夠的水，然後放壹個漏勺或漏筐，註意不要讓漏勺或漏筐碰到盆底，離盆底至少3cm。然後將貽貝倒在濾網或漏籃上。如果水量不足以完全淹沒貽貝，再加點。
2.買貽貝的時候可以向老板要壹些海鹽，把海鹽放在盆裏攪拌，直到融化。用海鹽代替水更好。將河蚌浸泡在水中後，也可以在水面上滴幾滴食用油或香油，這樣會使河蚌吞咽更用力，清除泥沙的時間更少，效果更好。2到3個小時可以吐出很多臟東西。
擴展數據:
營養成分:
貽貝蛋白質和氨基酸含量高，必需氨基酸占氨基酸總量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量豐富，特別是EPA和DHA的總量占總脂肪酸的26.438±0%。除了富含鈣、鎂、鐵等無機元素外，硒的含量也很高。
貽貝營養均衡，富含多種氨基酸、不飽和脂肪酸、無機元素和人體生命活動必需的其他營養物質。其中牛磺酸、EPA、DHA、硒等生物活性物質對機體具有抗病、解毒、增強免疫力等更為重要的功能，具有很高的開發利用價值。
百度百科-青口杯