2、抗癌、降血糖血脂:桑葚中含有壹種叫做白藜蘆醇(RES)的物質，可以刺激人體內的壹些基因，抑制癌細胞的生長，防止血細胞形成栓塞。
3、抗衰老:富含維生素C等抗氧化成分，美容養顏。
4、養肝護腎:對男女都有很好的補腎作用，從根源上治療耳鳴，滋養黑發。
5、增強免疫力:增強血液代謝，提高身體素質。
6、健腦益智:促進兒童智力發育，成人也可用桑葚調節過度用腦。
擴展數據
桑椹的主要營養成分有水、糖、粗蛋白、灰分、粗纖維、遊離酸、可溶性無氮物質等。此外，桑葚還含有人體必需的氨基酸、易吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素和人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質，具有增強免疫力、促進造血細胞生長、促進新陳代謝的作用。
桑葚中含有的桑葚多糖對羥基自由基和超氧陰離子自由基有清除作用，阻斷自由基反應鏈，具有壹定的抗氧化和抗衰老作用。桑葚提取物含有豐富的酚類和色素，能顯著提高抗氧化酶的活性，延緩衰老過程中的記憶力下降。
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