牛筋面怎麽做？

1、黃瓜半根、白糖壹湯匙、開水三湯匙、醬油1湯匙、醋兩湯匙、蒜泥幾瓣、芝麻少量、花生壹小把、香油少量、芝麻醬壹湯匙、鹽適量、牛筋面20根左右、辣椒油小半勺。準備壹勺普通大小的調料，壹勺醬油，兩勺醋，壹勺白糖，少許香油，少許鹽，芝麻，花生，辣椒油，蒜泥，黃瓜絲放入碗中，攪拌備用。芝麻醬加四勺開水，充分攪拌，直到變成稀芝麻醬。混合後就可以品嘗了，甜的鹹的都有。把泡好的牛筋面拿出來，攪拌壹下就可以吃了，但是要盡快，如果牛筋面在吸湯，就不會很濃了。

2.牛筋面100g、黃瓜1、小米辣2、花生醬2湯匙、溫水4湯匙、大蒜5瓣、醬油2湯匙、醋2湯匙、香油1湯匙、鹽3克、油辣椒1湯匙。牛筋面用冷水浸泡約10分鐘，此時有壹點硬芯，然後取出牛筋面，瀝幹，靜置約15分鐘。當它沒有硬核的時候，黃瓜洗凈切絲，小米洗凈切丁，大蒜搗成蒜泥備用，準備汁液:花生醬2勺，加溫水煨。烤好的花生醬，加入2勺醬油，2勺醋，1勺香油，蒜泥，鹽，油辣子，小米辣調成醬，放入泡好的牛筋面，和黃瓜絲拌勻。

3、牛筋面壹把，小蔥或蒜苗2根，大蒜3瓣，白糖少許，鹽少許，醬油3勺，醋3勺，65438+香油0勺，辣椒油2勺。牛筋面用冷水浸泡10分鐘。5分鐘時，調整頭部浸泡對方，將水舀起30分鐘，讓其自行吸收水分。當它被舀起的時候，妳可以有時間混合配料，把白糖，蒜泥，鹽，醬油，醋，香油和蔥混合在壹起。56660.68668686661