大紅袍 DaHongPao Tea
武夷大紅袍產於福建武夷山。武夷巖茶中品質最優的壹種烏龍茶，素有"茶中狀元"之美譽。
大紅袍茶生長在武夷山九龍案高巖峭壁上，上面至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的"大紅袍石刻。此地日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴造就了大紅袍的特異品質成品茶香氣濃郁滋味醇厚，飲後齒頰留香經久不退，沖泡9次猶存原茶的桂花香味。
品質特優的"名武夷大紅袍屬於單機加工、"各工序全部由手工操作。
要求采摘三至四大紅袍采摘期在每年春天，葉開面新梢。制作工藝獨到，較為復雜，時間冗長。傳統的工藝有倒 (也叫曬) 、晾、搖、抖撞、炒、揉、初焙、簸、撿、復火、分篩、歸堆拼配等14 道工序。其制作工序關鍵在於制茶師傅要會"看青做青""看天做青"。
武夷大紅袍嫩芽略壯，顯毫，外形條索緊結為扭曲的條球形，和"蜻蜓頭"相似:葉背有蛙皮狀的砂粒，就像"蛤蟆背”壹樣，色澤綠褐鮮潤俗稱"砂綠潤。
湯色橙黃明亮
滋味醇厚，香氣馥郁，帶有蘭花香葉底飽滿柔軟，綠葉鑲紅邊。
幹茶
茶湯
葉底
主要功效
護胃，養目，減肥。
儲存方式
大紅飽應被儲藏於幹燥陰涼處，真空包裝，還可將其放在溫度-5°C-5°C的冰箱中。