可以打成蝦泥,做成蝦丸,或包成餛飩餃子等食物,也可以和其他食材搭配混合。具體應該根據寶寶的月齡,和咀嚼吞咽能力,來調整食物的性狀。輔食添加初期應為比較稀的泥糊狀,到10月齡左右逐漸過渡到比較細小的碎末狀。 因為蝦屬於致敏率比較高的食物,初次嘗試時,先少量嘗試3天以上,觀察確認沒有過敏反應再吃。首先,壹般而言清蒸蝦的話,壹般是水燒開後大約十分鐘左右就可以了,蝦變成紅色微縮時差不多就可以了。但如果時間過長蒸的太久,蝦就會蒸老,口味也會受影響,就會變得不好吃。其實寶媽多做幾次就可以掌握具體的時間啦。
其次,寶媽還要根據蝦的大小來確定蒸熟的時間。個頭比較大的蝦就要時間久壹點,個頭比較小的蝦時間就要短壹點。寶寶吃蝦是有益於身體健康的,而且蝦的營養也比較豐富,能夠滿足寶寶的身體需求。
還有壹個比較好的方法就是跟飯壹起煮,等米飯熟了,蝦也熟了,不用擔心蝦沒蒸熟或者蒸過頭了。如果寶寶要補充食物,可以先從蛋黃開始,等寶寶適應了再添加其他食物。寶寶剛開始添加輔食,小編不太建議給寶寶吃蝦的。因為嬰兒的胃很虛弱,蝦可能會導致寶寶拉肚子,也可能會引發寶寶過敏。