所需食物繁體字主料:鮮面條65438+生雞蛋0枚3輔料:油適量、鹽適量、蔥適量。
操作過程的反饋
1.準備壹根鮮面條和三個生雞蛋。蔥白合適
2.取油鍋,打生雞蛋。
在生雞蛋中間的蛋黃上撒壹些鹽花。
4.等生雞蛋煎好壹面,再翻過來煎另壹面。
5.將生雞蛋煎熟,放入鍋中。倒入涼開水或骨頭湯。
6.倒入所有煎好的生雞蛋。
7.放入新鮮面條。
8.煮壹分鐘,用筷子夾起新鮮的面條。
9.當所有的新鮮面條散開後,撒上壹些鹽花和蔥即可食用。
泡菜煮面條
主料:混沌皮2張。輔料:韓式辣醬1勺韓國泡菜。
操作過程的反饋
1.大鍋洗凈,加入少許香油燒開。
2.加入切好的泡菜翻炒出香味(泡菜不用太酸不好吃,少量調味即可)。
3.加入煮沸,加入壹勺韓國辣椒醬和少量羊肉粉調味。
4.加入混沌皮,煮熟即可享用。
老雞湯煮面條
主料:500g老母雞湯60g大白菜100g輔料:鹽、香蔥、胡蘿蔔。
操作過程的反饋
1.白菜、蔥、胡蘿蔔洗凈。
2.將老母雞湯倒入鍋中,加入適量清水。
3.利用熬湯的時間切火鍋配菜。
4.水開後加入胡蘿蔔絲。
倒入大白菜
6.煮到大白菜斷了。
7.放進去,煮到面熟了,調料就行了。
放入碗中