糯米400克
糖100克食物。
紅豆沙，適量食用
牡丹皮、葡萄幹適量
枸杞、獼猴桃適量曬幹
紅棗和蔓越莓是合適的
適量的裝飾性水果
芝麻油適量
八寶飯的做法
八寶飯做法圖解11。糯米要提前泡好，最好是晚上泡，第二天蒸。準備碗底的配料
八寶飯做法圖解22。將泡好的糯米蒸50分鐘。
八寶飯做法圖解33。趁熱加入糖，攪拌均勻。
八寶飯做法圖解44。朝壹個方向攪拌均勻
八寶飯做法圖解55。拿壹個小碗，放上香油，把腌制好的紅棗放進自己的腦子裏。我把牡丹皮壓成花的形狀，貼在碗邊。
八寶飯做法圖解66。鋪好花後，將糯米鋪在3/1上，壓實。
八寶飯做法圖解77。鋪壹層豆沙，壓實。紅豆沙是自己做的，比買的好吃。
八寶飯88做法圖解。蓋上糯米，整小碗壓實抹平。可以隨意在上面鋪點果脯，也可以不鋪。
八寶飯99做法圖解。將鋪好的小碗放入蒸籠，再蒸15分鐘。
八寶飯做法圖解1010。蒸好後最好趁熱扣在盤子上。如果是冷的，不容易扣出來。
八寶飯的做法圖解111。可以得到周圍有喜歡水果的八寶飯，比較好看。吃的時候在八寶飯上澆桂花糖，很好吃。。也可以在炒鍋裏煮壹點水，放點糖化，倒點水澱粉燒開，倒在八寶飯上，就可以美美地享用了。